В июле в регион съедутся самые сильные профессионалы от кулинарии со всей страны.
«Проведение федерального этапа конкурса “Лучший по профессии” в номинации “Повар” – это признание высокого уровня развития системы профессионального образования и индустрии гостеприимства Вологодской области. Для нас важно, что конкурс станет не только профессиональным соревнованием, но и большим общественным событием, которое объединит жителей региона, молодежь и представителей отрасли», – отметил министр труда и социальной защиты населения области Александр Ершов.
В программе конкурса соревновательные испытания, а также события деловые, профориентационные и культурные.
Этот конкурс пройдет в регионе уже во второй раз. Так, в прошлому году соревновались представители 15 регионов. Лучшим в стране признан шеф-повар корпоративного кафе «Менделеев» компании «ФосАгро» Константин Балдышев. В профессии он более десяти лет, последние четыре кормит череповецких химиков.