Примерно каждый седьмой гриб в Вологодской области не соответствует нормам по санитарно-химическим показателям, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
Такой вывод в ведомстве сделали по результатам более ста проб, взятых в 2015 и в первом полугодии 2016 года. В 14,3% грибов обнаружено повышенное содержание мышьяка и кадмия. При этом с точки зрения микробиологии и радиации «аномальных» проб не выявлено.
Добавим, в ведомстве также предупредили об опасности употребления в пищу неизвестных грибнику видов грибов, которые могут оказаться ядовитыми (яд не уходит при термической обработке, а алкоголь, например, только усиливает его действие). Также не рекомендуется собирать грибы у дорог и промышленных предприятий. В случае недомогания после грибных кушаний в Роспотребнадзоре советуют сразу обращаться к врачам.
В Вологде содержание хлора в воде вырастет вдвое 
В частные руки. Рынок ЖКХ в Череповце ждет очередной передел? 
В Вологодской области зарегистрированы первые укусы клещей 
Вологодские медики готовятся к весеннему паводку 
Вологодских охотников будут поощрять за отстрел лис и енотовидных собак