Как рассказали в прокуратуре области, проверка проходила по обращениям родителей воспитанников детсадов Грязовца, обеспокоенных качеством питания их чад. В результате, по мнению контролирующих органов, в ООО «Общепит плюс», обеспечивающем горячее питание для дошколят, выявлены грубые нарушения санитарии.
«Отсутствует входной контроль за поступающей продукцией, допущен прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без наличия документов, подтверждающих их качество и безопасность, приняты на реализацию пищевые продукты без маркировочных ярлыков с указанием условий хранения, срока годности и информации об изготовителе продукции, не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, требования к выдаче готовой пищи, отбору суточных проб», - перечислили часть нарушений в прокуратуре области.
Директору ООО «Общепит плюс» внесено представление об устранении нарушений закона, которое находится на рассмотрении, сообщили в силовом ведомстве. Кроме того, вопрос о привлечении виновных к административной ответственности будет рассматривать управление Роспотребнадзора.